Crème de dattes

Fais tes courses

il y a 4 ans

Venez découvrir cette recette de crème de dattes.

Crème, pâte à tartiner ou confiture, cette recette de crème de dattes assez originale changera de vos traditionnelles confitures du petit-déjeuner. Elle peut donc être étalée sur des tartines, garnir des fonds de tartes ou utiliser comme crème dans des gâteaux.

Et pour finir, cette recette est très facile à réaliser et requiert seulement trois ingrédients.

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Crème de dattes

Crème douce et parfumée.

Type de plat Petit déjeuner, Dessert et goûter

Cuisine Française

Niveau Très facile

Type de recette Recette de cuisine

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 45

Temps total 1

Portions parts

Calories 212kcal

Auteur Fais tes courses

Equipment

robot multifonctions
tamis
casserole

Ingrédients

300 g dattes
30 cl eau courante
0,09 g vanille en poudre

pour la liste de course – autres informations

Instructions

Dénoyauter les dattes.
Mettre les dattes à cuire dans une casserole avec l’eau.
Au bout de 25 mn, mixer, passer au chinois.
Remettre dans la casserole avec la vanille et laisser réduire 20 mn.
Mettre la crème dans un pot hermétique et réserver au frais.

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