Venez découvrir cette recette de salade de fruits d’été.
Salade de fruits
Une salade de fruits colorée, facile à réaliser et délicieuse.
Portions 6 parts
Calories 132kcal
Equipment
- bol mélangeur
- presse agrume
- couteau à légumes
- planche à découper
Ingrédients
- 1 ananas
- 1 mandarine
- ½ citron
- 250 g fraises
- 2 kiwi
Instructions
- Eplucher l’ananas, les kiwis et couper en morceaux. Mettre dans un saladier.
- Rincer les fraises, couper-les et ajouter-les dans le saladier.
- Eplucher la mandarine, la couper en deux dans le sens de la largeur.
- Presser le jus de la 1/2 mandarine, ainsi que le jus du 1/2 citron et mettre dans le saladier.
- Mélanger délicatement, puis mettre la 1/2 mandarine par dessus en décoration. Mettre au réfrigérateur.
Notes
Le poids donné pour les fruits est le poids du fruit épluché.
Nutrition
Calories: 132kcal | Glucides: 34g | Protéines: 2g | Lipides: 1g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 4mg | Potassium: 397mg | Fibres: 5g | Sucre: 24g | Vitamine A: 139IU | Vitamine C: 152mg | Calcium: 46mg | Fer: 1mg | Magnésium: 34mg