Crêpes au lait d’amande

Venez découvrir cette recette de crêpes légères au lait d’amande.

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Crêpes au lait d’amande

Crêpes légères sans lactose ni gluten.

Type de plat Dessert et goûter

Cuisine Française

Diet Sans gluten, Faible teneur en lactose, Végétarien

Niveau Très facile, Facile

Type de recette Recette de cuisine

Temps de préparation 10 minutes minutes

Temps de cuisson 1 heure heure

Temps de repos 30 minutes minutes

Temps total 1 heure heure 40 minutes minutes

Portions 6 parts

Calories 331kcal

Auteur Fais tes courses

Equipment

• bol mélangeur
• louche
• crêpière
• fouet

Ingrédients

• 80 cl boisson à l’amande
• 5 oeuf
• 160 g fécule de maïs
• 160 g farine de riz
• 30 g sucre blanc en poudre
• 15 ml huile d'olive

pour la liste de course – autres informations

Instructions

• Dans un saladier, mettre la boisson à l'amande, les œufs, l'huile. Mélanger avec un fouet.
• Ajouter le sucre et mélanger.
• Ajouter les deux farines et bien mélanger pour éviter les grumeaux.
• Laisser reposer.
• Faire cuire dans une crêpière.

Nutrition

Calories: 331kcal | Glucides: 52g | Protéines: 9g | Lipides: 9g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 186mg | Sodium: 247mg | Potassium: 89mg | Fibres: 1g | Sucre: 5g | Vitamine A: 270IU | Calcium: 191mg | Fer: 1mg | Magnésium: 16mg