Citrons confits express

Venez découvrir cette recette de citrons confits pour accompagner des tajines.

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Citrons confits express

Une recette rapide pour la préparation de certains plats comme les tajines…

Type de plat Accompagnement

Cuisine Française

Niveau Très facile

Type de recette Recette de cuisine

Temps de préparation 5 minutes minutes

Temps de cuisson 5 minutes minutes

Temps de repos 1 day day

Temps total 1 day day 10 minutes minutes

Calories 45kcal

Auteur Fais tes courses

Equipment

• bol mélangeur
• couteau à légumes
• planche à découper
• presse agrume

Ingrédients

• 3 citron non traité de préférence
• 10 cl eau courante
• 15 g sel fin

Instructions

• Presser 1 citron.
• Couper 2 citrons en rondelles.
• Mettre dans un bol tous les ingrédients et le jus de citron. Mélanger.
• Faire cuire au micro-ondes pendant 5 mn à 700 W (pas à la puissance maximale).
• Laisser refroidir, ensuite filmer et mettre au réfrigérateur pendant 24 h.

Nutrition

Calories: 45kcal | Glucides: 16g | Protéines: 2g | Sodium: 5821mg | Fibres: 5g | Sucre: 2g | Vitamine A: 113IU | Vitamine C: 43mg | Calcium: 45mg | Fer: 1mg