Une recette originale pour les pique-niques.
Bagel au chou rouge façon asiatique
Une recette originale pour les pique-niques.
Portions 1 part
Calories 668kcal
Equipment
- bol mélangeur
- planche à découper
- couteau à légumes
Ingrédients
- 1 bagel
- 25 g chou rouge
- 25 g carottes rapées
- 15 ml huile de sésame
- 15 ml sauce soja
- 3 g graine de sésame
- 2 tranche rôti de poulet
Instructions
- Couper le bagel en deux et le faire chauffer 5 mn au four à 150°C.
- Pendant ce temps, dans un bol, préparer la vinaigrette : huile + soja.
- Ajouter les carottes, le chou, le sésame. Mélanger.
- Dresser votre bagel : le pain, les légumes, la tranche de poulet et le chapeau.
Nutrition
Calories: 668kcal | Glucides: 88g | Protéines: 31g | Lipides: 21g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 40mg | Sodium: 2406mg | Potassium: 690mg | Fibres: 5g | Sucre: 4g | Vitamine A: 4456IU | Vitamine C: 16mg | Calcium: 68mg | Fer: 3mg | Magnésium: 76mg