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Bière au fruit de la passion et gingembre

Bière au fruit de la passion et gingembre

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Une bière subtilement fruitée bien rafraîchissante et pétillante
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Temps de repos 0 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Boisson froide
Niveau Très facile
Portions 6 parts
Calories 98 kcal

Ustensiles

presse agrume
bol mélangeur
verre à bière
balance de cuisine
planche à découper
couteau de cuisine à découper

Ingrédients
 
 

  • 120 cl bière blanche
  • 60 ml sirop de gingembre
  • 6 fruit de la passion
  • 18 ml sirop d'agave
  • 1 citron vert
  • 1 citron jaune

Etapes
 

Préparation

  • Mettre la bière au frais une heure auparavant.
  • Presser les citrons et réserver au frais dans un bol filmé.

Au moment de servir

  • Couper chaque fruit de la passion au fur et à mesure et mettre sa chair dans un verre à bière.
  • Répartir à part égale le sirop de gingembre et le sirop d'agave dans chaque verre. Faire de même avec le jus des citron. Mélanger.
  • Répartir à part égale la bière, mélanger et servir immédiatement.

Nutrition

Calories : 98kcal (5%) | Glucides : 23g (8%) | Protéines : 1g (2%) | Lipides : 1g (2%) | Lipides saturés : 1g (6%) | Sodium : 15mg (1%) | Potassium : 176mg (5%) | Fibres : 5g (21%) | Sucre : 15g (17%) | Vitamine A : 572IU (11%) | Vitamine C : 20mg (24%) | Calcium : 8mg (1%) | Fer : 1mg (6%) | Magnésium : 14mg (4%)
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