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Crème de dattes
Fais tes courses
Crème douce et parfumée.
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
45
minutes
min
Temps total
1
heure
h
Type de plat
Petit déjeuner - Dessert et goûter
Niveau
Très facile
Portions
4
parts
Calories
212
kcal
Ustensiles
robot multifonctions
tamis
casserole
Ingrédients
pour la liste de course
autres informations
0.5x
1x
2x
3x
...
▢
300
g
dattes
▢
30
cl
eau courante
▢
0,09
g
vanille en poudre
Mode cuisine
Empêchez votre écran de s'éteindre !
Etapes
Dénoyauter les dattes.
Mettre les dattes à cuire dans une casserole avec l'eau.
Au bout de 25 mn, mixer, passer au chinois.
Remettre dans la casserole avec la vanille et laisser réduire 20 mn.
Mettre la crème dans un pot hermétique et réserver au frais.
Nutrition
Calories :
212
kcal
(11%)
|
Glucides :
56
g
(19%)
|
Protéines :
2
g
(4%)
|
Lipides :
1
g
(2%)
|
Lipides saturés :
1
g
(6%)
|
Sodium :
5
mg
|
Potassium :
492
mg
(14%)
|
Fibres :
6
g
(25%)
|
Sucre :
48
g
(53%)
|
Vitamine C :
1
mg
(1%)
|
Calcium :
29
mg
(3%)
|
Fer :
1
mg
(6%)
|
Magnésium :
32
mg
(8%)
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